D’abord pour le présenter, La Rose de Damas est un restaurant de spécialités syriennes, avec un gérant plus qu’adorable passionné par sa cuisine et la Syrie. Pour ma part tout a commencé fin décembre 2015, où je crois que j’ai reçu mon premier coup de foudre culinaire d’ailleurs. J’ai goûté quelque chose de génial, gouteux,…