#1 – La Rose de Damas – 6 Boulevard Saint Germain, 75005 Paris

 D’abord pour le présenter, La Rose de Damas est un restaurant de spécialités syriennes, avec un gérant plus qu’adorable passionné par sa cuisine et la Syrie. Pour ma part tout a commencé fin décembre 2015, où je crois que j’ai reçu mon premier coup de foudre culinaire d’ailleurs.  J’ai goûté quelque chose de génial, gouteux,…